Hướng dẫn sử dụng

Cách đun nước nấm linh chi

Cách tốt nhất để hấp thụ hiệu quả các dưỡng chất trong nấm linh chi là thái lát nấm và đun nước uống hàng ngày theo hướng dẫn sau:

Bước 1: Thái lát mỏng nấm linh chi. có thể rửa qua nấm bằng nước sạch loại bỏ bụi bẩn, không cần chà xát quá kỹ

Bước 2: Đun 50 gram nấm linh chi thái lát với 1 lít nước. Sau khi nước sôi khoảng 15 phút, tắt lửa. Chắt nước linh chi ra ngoài, đựng trong nồi khác. Tránh dùng hộp nhựa để đựng khi nước đang nóng

Bước 3: Đun lần 2 với khoảng 0,5 lít nước. Sau sôi 15 phút, tắt lửa và chắt nước uống

Bước 4: Tiếp tục đun  lần 3 với khoảng 0,5 lít nước tương tự bước 3, tắt lửa sau khi nước sôi 15 phút. Hòa 3 lần nước linh chi sau khi đun lại với nhau, ta có hỗn hợp nước nấm linh chi vừa phải không quá đặc hay quá nhạt.

Bước 5: Sau khi để nguội, bảo quản nước nấm linh chi vào ngăn mát, sử dụng trong 1-2 ngày, uống thay nước lọc hàng ngày càng tốt

Ngoài ra, nấm linh chi có thể hãm mỗi ngày 2-5 gram uống dạng trà hoặc có thể dùng để nấu canh, làm súp

Một vài lưu ý khi sử dụng nấm linh chi

• Nấm linh chi có vị đắng nhang nhác, khi đun nấm có thể bổ sung táo đỏ, hồng sâm, hay cam thảo, cỏ ngọt để giảm vị đắng, tăng hương vị
• Nấm linh chị sau khi thái lát và sau khi đun nước uống, nên bảo quản ngăn mát, với nấm chưa dùng có thể giảm bị mốc, mọt; với nước linh chi thì hạn chế bị ôi thiu do điều kiện thời tiết nóng ẩm của Việt Nam
• Khi nghiền bột nấm linh chi đun nước không nên uống cả bã, vì nấm cũng là một dạng gỗ sẽ gây hại cho dạ dày và tiêu hóa
• Nước nấm linh chi có thể uống thay nước lọc hoặc kết hợp uống nhiều nước để tăng khả năng điện giải và thải độc cho cơ thể. Người uống linh chi lâu ngày sẽ cảm nhận thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, nước tiểu trong dần.